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探しに行こう
教育２日目～。
成型と焼成をメインにやりました。
どの商品がベンチタイム有りで無しなのか……とか、丸めの時にどの程度の力加減がいいのかとか……それより何より、丸める作業が激ムズ！！
あれ、ただ丸めるだけじゃなくて、表面を綺麗にするために内に内に生地を入れ込んでるんだけど、それが難しい！！
小さい生地なら少しコツをつかんだけど、大きい玉になるとなかなかね(ー'`ー;)
がんばります～。笑
焼成は突き詰めると奥が深い。
温度の調整とか、裏技がいろいろあるっぽいんだけど、とりあえず窯に入れてタイマーが鳴ったら出すってだけでいっぱいいっぱいでしたよ(;￣ー￣A
がんばります～。笑
仕事後、新宿に買い物に行った～！！
バーゲン♪
二人でくったくたな中買い物を堪能。
買い物した後は付き合う前に行こうとしてた沖縄料理屋に行った！！
ドゥル天っていうのがあって、色は紫なんだけど、食感は里芋みたいな。
天っていうよりはコロッケっぽい感じ。
すごい美味しかった(^-^)
そして、人生初！
海ブドウとてびち食べた！！
食わず嫌いだったけど、食べてみたら美味しかった♪
また２つ食べられるものが増えました☆
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